南昌食堂食材配送-鲜肉配送-江西食鲜发展有限公司

鲜肉配送

产品详细介绍

南昌食堂食材配送目前，市镇两级检测机构平均每月检测生产环节蔬菜产品样本过1.5万份，检测生猪尿液样本过4万份。今年以来，全市农产品质量形势总体平稳，生产环节蔬菜、生猪等主要农产品检测合格率稳定在99%以上。
确保生猪及其肉品
此外，为进一步打击私屠滥宰、注水或注入其他物质、违法销售和屠宰病死猪的行为，东莞市计划从2016年起在全市范围内分步实施，推行生猪肉品统一链配送，实现肉品从屠宰场所到流通领域无缝对接，防止不合格肉品流入市场。
其中在生猪屠宰环节，东莞市是全省实施屠宰环节“瘦肉精”驻场监管的地级市，各镇街动物卫生监督部门，对进场生猪实施天天检、批批检和车车检，确保生猪及其肉品。
同时，为进一步加强东莞市牛、羊屠宰管理，东莞市将分五大片区各设置一家牛、羊定点屠宰场所，对牛羊实施定点屠宰，本市中心牛羊定点屠宰场将在下月开始试运行。